POUR VOS PROVISIONS ALIMENTAIRES
Plus aucun commerce dans notre petit village, mais le BOULANGER vient tous les matins sauf le lundi, devant la maison vers 9 h 10, il klaxonne et repart si vous ne lui faites pas signe
Des commerçants ambulants passent en semaine, mais le plus facile est de faire vos provisions
à TONNERRE, où il y a 2 supermarchés : AUCHAN ouvert tous les jours, de 8H30 à 21 H et le Dimanche matin, LECLERC qui est ouvert aux mêmes heures.
Dans la rue principale, une épicerie est ouverte de 8 h à 23 h et 7 jours/7
Les meilleures boulangeries de Tonnerre :
-celle de la rue du Général Campenon, presque en face de la Fosse Dionne (en venant de Roffey, tout droit 200 m après le stop, sur le coté gauche) pour la baguette "galopin" et les gougères maison
- pour la "bannette" place Charles de Gaulle au centre de Tonnerre
Dans le centre ville, autres commerces rue de l'hôpital,
face au parking du vieil hôpital Marguerite de Bourgogne , où se trouve l'Office du Tourisme, je vous recommande :
la pâtisserie " La tentation " http://www.la-tentation.com/
pour ses gougères (spécialité Tonnerroise) et ses délicieux gâteaux dont le " Chaource ", si léger, qu'il ne fait même pas grossir !
Un peu plus bas, à coté de la pharmacie, un boucher-charcutier, excellent traiteur : Eric Porte, (succursale de la maison mère de Chablis) vous livre votre commande à domicile
Recevez "les pieds sous la table" avec ce traiteur de Tonnerre, qui vous livre ou vous sert à table, pour vos repas, buffet ou coktail http://www.lespiedssouslatable-traiteur.fr/
Pour un repas de fête, voyez ce célèbre traiteur, proche d'Auxerre (a aussi une boutique à Paris 12ème et à Dijon) : Festins de Bourgogne, livraison à domicile et produits de grande qualité. Visitez leur site : www.festins.fr
Marché le mercredi matin, place de la République (près de la gare)
Marché-couvert le samedi matin, derrière la Mairie : poulets de ferme, miel, fromage blanc fermier, produits maraîchers et excellents fromages régionaux .
à CHABLIS le dimanche, le marché Bourguignon mérite le déplacement, pour son ambiance et son grand choix de produits. Dans la rue principale, je vous recommande deux commerces voisins. Si vous appréciez l'andouillette, le boudin et la terrine de lapin, entrez chez Colin, où tous les produits sont de qualité, c'est aussi un excellent traiteur : accueil charmant, prix raisonnables et livraison assurée pour vos buffets et repas festifs : http://www.marccolin.com
Un peu plus loin, les escargots de Bourgogne en feuilleté de la maison Eric Porte excellent traiteur, sont vraiment délicieux. Tout cela vous permettra, dans les caves ouvertes, de déguster ensuite un petit verre de Chablis … Avec modération bien sûr !
Visites de caves et dégustations : voir http://www.chablis.net/oenotourisme.php ou nous consulter pour nos bonnes adresses avec "accueil vigneron"

Nos restaurants préférés:
A Tonnerre " Le Saint Père " 2 rue G. Pompidou Tél 03 86 55 12 84 est une bonne table, menus de 12 à 24 € , fermé le mercredi et le dimanche soir

A Tanlay " Le Bonheur Gourmand ", à coté du château 03 86 75 82 18, ouvert le soir en semaine et midi et soir le vendredi, samedi et dimanche, plusieurs excellents menus de 14 à 20 €
A Chablis, excellent restaurant étoilé, beau cadre, cheminée, véranda. Le menu gastronomique à 72 € est parfait " LES CLOS " Tél 03 86 42 10 63
www.hostellerie-des-clos.fr
A proximité, nous vous recommandons sa succursale " le bistro des grands crus " menu à 23 €
Un autre très bon restaurant, situé 8 rue des moulins, près de la cave du connaisseur "La Feuillette" délicieux oeufs en meurette et coq au vin (14 €), prix très raisonnables, accueil des groupes et chose rare en province : service de 11 h à 22 h non stop et 7/7j
http://www.chablis.net/lafeuillette132/
A Ligny le Châtel laissez-vous tenter par " l'auberge du Bief " Tél 03 86 47 43 42 avec terrasse et jardin Les prix y sont assez doux.
A l'Isle-sur-Serein, entre Noyers et Avallon, excellente adresse " Le Pot d'étain " Tél 03 86 33 88 10 http://www.potdetain.com
cité dans les meilleurs guides, très bon rapport " qualité-prix "
A Dannemoine, 5 km de Roffey, un petit restaurant vous propose des menus simples à prix raisonnables

Téléphones utiles : médecin de garde appeler le 15, pompiers le 18

Etienne Millon 03 86 55 50 81 : habite en face au n° 5 et connaît parfaitement le fonctionnement de la maison (chauffage, clés, arrosage des fleurs etc)
Evelyne Chapillon 06 24 20 83 52 (votre accueil en notre absence, possibilité de baby sitting, ménage, repassage)
Piscine et jardin: Un employé vient pour l'entretien chaque semaine, pour votre agrément, merci de lui laisser le libre accès
Dominique Grave 03 86 55 10 71 (votre accueil en anglais, problèmes en l'absence d'Etienne Millon, bricolage)
Electricien Mr Lahaie 03 86 47 54 09
Plombier, Chauffagiste Mr Imbert 03 86 55 20 63

Pour me joindre

Martine Ragot 06 17 83 38 18 en hiver et l'été en Toscane : + 39 339 80 44 069

Pour vos séjours, beaucoup de centres d'intérêt pour le plaisir de tous, voir la documentation dans le cahier rouge qui se trouve dans le porte revue du salon
Activités
Roffey est un charmant et paisible village de 160 habitants, niché sur deux collines verdoyantes, dominant la vallée de l'Armançon et le canal de Bourgogne. En saison baignade aménagée, pêche au brochet ou à la truite et croisières fluviales à 800m. Toute l'année, visite du vieux lavoir, promenades à pied ou en VTT (location de vélos à l'OT de Tonnerre) pour découvrir la voie Romaine, la vigne de l'Empereur et la belle campagne environnant le village
Sentiers de découvertes pédestres : la rue Blanche, qui dessert la maison, gravit la colline et se termine dans les champs. Elle offre un superbe panorama et vous y rencontrerez souvent une biche et son faon, dont c'est le lieu de prédilection
Tout au bout de la rue Blanche, à 3 km se trouve la voie Romaine qui se dirige sur Bernouil (église classée, en forme de trèfle à quatre feuilles) et la vigne de l'Empereur, grâce à laquelle de nombreux vignobles de France ont été sauvés, suite à leur destruction par le phylloxéra) Le vieux lavoir de Roffey, qui vient d'être restauré est à 700m de la maison, 2ème rue à droite après l'église et 1ère à gauche (chemin barré par une chaîne pour l'interdire aux véhicules)
VTT : nombreux chemins balisés et itinéraires sélectionnés, voie aménagée le long du canal de Bourgogne, voir sur ce lien les itinéraires proposés sur Tonnerre http://www.tonnerre.fr/VTT.htm
Location de vélos (voir l'office du tourisme de Tonnerre)

Tennis et piscine couverte à Tonnerre
Canoë-kayak et activités nautiques sur l'Armançon, le Serein, la Cure et l'Yonne.
A Chéu (15 km) vols en ULM et sauts en parachute
Croisières en péniche sur le canal de Bourgogne, depuis le port de Tonnerre
Escalade au rocher du Saussois, parapente (voir l'office du tourisme de Tonnerre)
Vides-greniers dans les villages, où l'on peut chiner de mars à novembre
En saison, diverses expositions et cours de poterie, tissage, peinture, sculpture
Visitez les élevages : d'escargots de Bourgogne à Bernon, de lapins angora, de cerfs, d'autruches

Lieux à visiter
· Tonnerre :
La Fosse Dionne, à l'origine de la ville, sa légende et le mystère de sa source, qui a causé la disparition de plusieurs spéléologues ces dernières décennies
Le vieil hôpital Marguerite de Bourgogne dont la crypte abrite une mise au tombeau, chef-d'oeuvre de l'art Bourguignon. Un gnomon et le tombeau de Louvois, ainsi que le musée, s'ajoutent à l'intérêt de ce monument, surmonté d'une toiture en forme de nef renversée
La maison du Chevalier d'Eon, célèbre travesti et espion de Louis XV (hôtel d'Uzés)
Les églises Notre Dame et Saint Pierre (panorama sur la ville et la vallée de l'Armançon)
L'abbaye Saint Michel, où séjourna Jeanne d'Arc, en route pour Orléans ( actuellement c'est un hôtel de prestige) Depuis son jardin, beau panorama
La vieille ville avec ses maisons à pans de bois et ses petites ruelles.
· Chablis, le village et les caves. Ne pas manquer la fête des grands vins 4ème WE d'octobre Toute l'année dégustations dans les caves ouvertes ou sur rendez-vous (nous recommandons Louis Michel à Chablis et le domaine du Colombier à Fontenay près de Chablis où l'accueil est charmant)
· Célèbres fêtes de la St Vincent en janvier et février dans les vignobles du Chablisien et du Tonnerrois dont celui d'Epineuil, petit village surplombant Tonnerre
· Abbayes cisterciennes de Pontigny et de Fontenay, de Quincy et le prieuré de Vausse
· Châteaux de Tanlay, de Maulnes et d'Ancy le Franc ( collection de vieilles voitures)
· Noyers, l'un des plus beaux villages de France et son musée d'art naïf
· Auxerre, superbe centre ville, tour de l'horloge, cathédrale etc...
· Troyes, (maisons à pans de bois) où les magasins d'usine sont une aubaine
· Vézelay et sa " colline éternelle "
· Grotte d'Arcy sur Cure, la construction "à l'ancienne" du château de Guédelon… etc…etc…
A 15 km de Roffey, dans le parc du château de Tanlay : beau golf 9 trous où une initiation gratuite est proposée le dimanche matin (consulter mon mari, il y joue tous les jours!)

Bon séjour !

N'oubliez pas d'inscrire un petit mot sur le livre d'or ou de m'envoyer un e-mail